Si está aumentando de peso, una dieta que consiste en BCAA adicionales puede ayudarlo a acumular menos masa de grasa. Los investigadores japoneses descubrieron, al hacer experimentos con ratones, que el hígado y los músculos juegan un papel clave en el efecto de minimización de masa de grasa de BCAA.
Los atletas usan BCAA principalmente como un suplemento anticatabólico. Normalmente toman en algún lugar entre 5 y 25 g antes de la capacitación y observan que esto les ayuda a recuperarse más rápido.
Los BCAA se comercializaron originalmente en Japón como ayudas nutricionales clínicas. Fortalecen el funcionamiento del hígado y también tienen un efecto positivo en el metabolismo de la insulina y la glucosa. La enfermedad hepática y la diabetes también son posibles efectos del sobrepeso. Es por eso Camiseta Gamba Osaka que los japoneses se preguntaban si BCAA podría ayudar a limitar los efectos negativos para la salud de la epidemia de obesidad actual.
Los investigadores le dieron al alimento de los ratones que consta de 45 o 65 por ciento de grasa durante seis semanas. Los ratones aumentaron rápidamente en estas dietas. Después de cuatro semanas, los japoneses agregaron BCAA al agua potable de la mitad de los animales de laboratorio. Un ml de agua potable contenía 20 mg de BCAA.
La suplementación de BCAA no tuvo efecto en el peso de peso en los ratones que se les dio alimento que consistía en 65 por ciento de grasa, pero tuvo un efecto en el grupo de grasa del 45 por ciento.
Los investigadores no pueden explicar esto. Los BCAA no impidieron que los ratones se volvieran más gordo, pero sí minimizaron la velocidad con la que los ratones acumularon masa de grasa, como lo muestra la figura a continuación. Además, los animales BCAA tenían un cincuenta por ciento menos de tejido de grasa blanca [wat] que los ratones en el grupo de control.
Los investigadores realmente encontraron que la suplementación tenía los mayores efectos en las células musculares y hepáticas en lugar de en las células grasas. Encontraron un cincuenta por ciento menos de grasa [triglicéridos] en Camiseta River Plate estas células en los ratones BCAA, y una actividad mucho mayor en las moléculas que están involucradas en la quema de grasa, como el sensor de grasa PPAR-alfa, la enzima COT-1 y las proteínas de desacoplamiento 2 y 3. CPT-1 ayuda a las células a quemar ácidos grasos; Las proteínas de desacoplamiento mejoran la producción de calor en las células.
Muchos atletas que usan BCAA dicen que pierden cantidades obvias de grasa. La investigación japonesa muestra que estos atletas pueden tener razón.
Los efectos de los gránulos de aminoácidos de cadena ramificada sobre la acumulación de triglicéridos de tejido y proteínas de desacoplamiento en ratones obesos inducidos por la dieta.
Arakawa M, Masaki T, Nishimura J, Seike M, Yoshimatsu H.
Fuente
Departamento de Medicina Interna1, Facultad de Medicina, Universidad de Oita, Japón.
Abstracto
Se ha demostrado la participación de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) en la obesidad y el trastorno metabólico relacionado. Investigamos los efectos de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) sobre la obesidad y en la homeostasis de glucosa/grasa en ratones alimentados con una dieta alta en grasas (45%). BCAA se disolvió en metilcelulosa al 0,5% y se agregó al agua potable (grupo tratado con BCAA). Se suministró una dieta alta en grasa durante 6 semanas y BCAA se administró durante 2 semanas. El grupo tratado con BCAA ganó casi un 7% menos de peso corporal y tenía menos masa de tejido adiposo epididimario (WAT) que el grupo de control (P <0.05). La suplementación de BCAA también minimizó las concentraciones de triglicéridos del músculo hepático y esquelético (TG) (P <0.05). Los niveles hepáticos de PPAR-alfa y proteína de desacoplamiento (UCP) 2, y el nivel de PPAR-alfa y UCP3 en el músculo esquelético fueron mayores en el grupo tratado con BCAA que en los ratones de control (P <0.05). Estos resultados demuestran que la concentración del hígado y el muscular TG son menores en el grupo tratado con BCAA. BCAA afecta la expresión de PPAR-alfa y UCP en el tejido muscular y hepático. PMID: 21372430 [PubMed - indexado para Medline] ¿No puedes entrenar? Sigue usando esos BCAA ... Los atletas de fuerza que por cualquier razón no pueden entrenar durante un par de semanas pueden minimizar su descomposición muscular usando BCAA. Un estudio animal que los investigadores japoneses de la Universidad de Kobe publicaron recientemente en Nutrition Research sugiere que BCAA inhibe los procesos catabólicos en los músculos inactivos. Los músculos inactivos se marchitan tan rápidamente que los viajes espaciales tienen un gran costo en los cosmonautas, y el reposapiés forzado puede causar problemas adicionales para las personas que se recuperan. Por esta razón, los científicos están interesados en encontrar métodos nutricionales que los médicos puedan usar para detener la descomposición muscular como resultado de la inactividad. Han tenido cierto éxito en el pasado con creatina, leucina y resveratrol. En muchos de los estudios, los investigadores usan ratas cuyas patas traseras han sido deshabilitadas temporalmente [HS]. Hay una imagen de cómo estos animales miran la parte superior de la página. Las ratas en un grupo de control pudieron usar sus patas traseras generalmente [control]. La mitad de los animales en cada grupo recibieron 600 mg de BCAA por kg de peso corporal al día. Los BCAA fueron producidos por Ajinomoto. El equivalente humano de la dosis utilizada sería de 100 mg BCAA por kg de peso corporal. Entonces, si pesa 90 kg, eso equivaldría a 9 g por día. La siguiente figura muestra que, si bien BCAA no pudo evitar que la inactividad provocara la descomposición del músculo sóleo, la administración lo hizoaliviar el desglose. Las fotos a continuación muestran que la suplementación de BCAA minimizó la disminución del tamaño de la célula muscular. La figura anterior revela cómo funciona la suplementación de BCAA a nivel molecular. Los aminoácidos minimizaron la producción de proteínas catabólicas como Atrogin-1 y Murf1. “En conclusión, BCAA protegió contra la atrofia muscular del sóleo inducida por la suspensión de las extremidades posteriores y la disminución de los niveles de proteína atrogina-1 y MURF1, lo que sugiere la posibilidad de que BCAA proteja contra la atrofia muscular, al menos en parte, por medio de Camiseta FC Tokyo la inhibición de la vía Ub-Propheasoma “, Escriben los investigadores. “La administración oral de BCAA parece tener el potencial de asegurar contra la inmovilización o la atrofia muscular inducida por microgravedad”.
Los aminoácidos de cadena ramificada minimizan la atrofia muscular inducida por la suspensión posterior y los niveles de proteína de atrogina-1 y MURF1 en ratas.
Maki T, Yamamoto D, Nakanishi S, Iida K, Iguchi G, Takahashi Y, Kaji H, Chihara K, Okimura Y.
Fuente
Departamento de Biofísica, Kobe University Graduate School of Health Science, Kobe, Japón.
Abstracto
Atrogin-1 y MURF1, las ubiquitina ligasas específicas del músculo y la autofagia juegan un papel en la degradación de proteínas en los músculos. Presumimos que los aminoácidos de la cadena ramificada (BCAA) pueden disminuir la atrogina-1, Murf1 y la autofagia, y pueden tener un efecto protector sobre la atrofia muscular de desuso. Para probar esta hipótesis, seleccionamos la atrofia muscular inducida por suspensión posterior (HS) como un modelo de atrofia muscular de desuso porque es un modelo bien establecido para investigar los efectos de la disminución de la actividad muscular. Las ratas macho Sprague-Dawley se asignaron a 4 grupos: control, HS (14 días), administración oral de BCAA (600 mg/[kg día], 22.9% L-isoleucina, 45.8% L-leucina y 27.6% L-valina)) , y la administración HS y BCAA. Después de 14 días de tratamiento, los pesos musculares y las concentraciones de proteínas, el área de la sección transversal (CSA) de las fibras musculares, las proteínas atrogin-1 y MURF1, y la cadena ligera de proteína 1 asociada a microtúbulos 3 II/I (relación de LC3 II/ I) fueron medidos. La suspensión de las extremidades posteriores minimizó sustancialmente el peso muscular del sóleo y la CSA de las fibras musculares. La administración de aminoácidos de cadena ramificada revirtió en parte pero sustancialmente la disminución inducida por HS en CSA. La suspensión de las extremidades posteriores aumentó las proteínas de atrogina-1 y MURF1, que juegan un papel esencial en diversas atrofias musculares. El aminoácido de la cadena ramificada atenuó el aumento de atrogin-1 y Murf1 en los músculos del sóleo. La suspensión de las extremidades posteriores aumentó sustancialmente la relación de LC3 II/I, un indicador de autofagia, mientras que BCAA no atenuó el aumento en la relación de LC3 II/I. Estos resultados indican la posibilidad de que BCAA inhiba la atrofia muscular inducida por HS, al menos en parte, mediante la inhibición de la vía ubiquitina-proteasoma. La administración oral de BCAA parece tener el potencial de detener la atrofia muscular en desuso.
PMID: 23084640 [PubMed – en proceso]